BTM.CO.ID, BATAM – Tips membersihkan kulit sapi agar bersih mulus dan mudah diolah ramai diperbincangkan di media sosial TikTok.
Video tersebut diunggah oleh pemilik akun Nan aja @nanik.ermawati8 dan mendapat banyak respons dari warganet.
Dalam unggahannya, akun tersebut membagikan video cara sederhana membersihkan kulit sapi agar bulu dan lapisan luarnya mudah terkelupas tanpa ribet.
“Caranya rebus dulu 30 menit kulit sapi, terus kasih soda kue dan rebus lagi 20 menit atau sampai bisa dikelupas kulitnya pakai tangan. Kalau sudah bisa dikelupas langsung angkat dan jangan direndam air soda nanti bisa empuk banget kulitnya,” tulisnya dalam video unggahan.
Tips tersebut langsung mendapat perhatian dari para pengguna TikTok, terutama bagi mereka yang ingin mengolah kulit sapi menjadi berbagai masakan seperti rambak, gulai, maupun tumisan.
Salah satu warganet bernama Putri mengaku tips tersebut berhasil saat dicoba di rumah.
“Berhasil kak.. dan memang bener sesuai tebel tipis kulit ny.. kl sekira ny kulit ny yg jenis tekstur agak keras agak lama rebus soda kue ny.. btw thanks tips ny kak,” tulis Putri di kolom komentar.
Banyak netizen lain juga mengaku terbantu dengan cara tersebut karena dinilai lebih praktis dan membuat kulit sapi tampak lebih bersih atau “glowing” sebelum dimasak. (Btm/ddr)
@nanik.ermawati8 yg mau tips n triknya komen2 ya…. #fyp #viral #promomakangajian #tiktokgogempar #kulitsapi ♬ suara asli – Nan aja
